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無添加手作り発酵食品キムチ作り 美味しい薬膳料理教室 ちょうの薬膳会【開催御礼♡キムチ作り体験教室】Chinese herbal cuisine tokyo

いつもハッピーママガーデン薬膳会のブログにお尋ねいただきありがとうございます。Chinese herbal cuisine Tokyo

 
今マイGardenには秋薔薇以外にこんなに良い色に咲いてる宿根草♡大好きな濃いピンクがツボです^_^


先日は仲良し3人組でキムチ作り体験教室を無事開催することができました♡

 

 

前日仕込みがあるのでね~長女と粉から作るホットココアで一服自然の恵みは美味しいですね

 


これだけの材料が入るから!目に見える!安心材料を使うのが良いですね

 

しかもこの中に写し忘れの肝心の唐辛子粉は毎年母の自家製ブレンドした唐辛子粉

 

辛味と旨味も入った2~3種類の赤い唐辛子を干すところから粉にするまで、一つづつ手作りしたのを使用しております

 
一つづつニンニクと生姜はみじん切り♡大根と人参は細切り♡ここだけは丁寧に♡
 
かつ手抜き無しで踏ん張りところ
 

30分ほどのキムチ作り用語などの韓国語講座後は、早速양념장ヤンニョム作りから始め~김치짐장スタート^_^
 
皆様熱心にメモとりながら、実践まで丁寧に塗りあげる
 
お上手でしたよ^_^
 

そしてこちらのできあがり
素敵な皆様との集合写真を撮り忘れ(≧∇≦)残念でしたが~
お許しを
 
大好きな豆菓子まで頂きありがとうございます
 
女子トークも楽しい和気あいあいの素敵な時間でした
 
H様♡
M様♡
Y様♡
ご参加ありがとうございました
 
また春になったらバラを観ながら、お茶しましょうね
と素敵な時間でした
 
またお会いするのを楽しみにしております
 
お婆ちゃんに次女の子守りしてくださり、ゆったり教室できことに感謝
 
いつもお利口さんの
み♡ちゃん
ありがとう
 
 
 


最後までご覧いただきありがとうございます。
ハッピーママガーデン薬膳♡

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月一度 薬膳会 定員 6名様 完全予約制
火曜、木曜 無料相談会 薬膳茶会 月、金
試食つき 有料相談会もご用意しております。

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2014/11/22

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