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【にらで薬膳キムチ♪】

・腰痛や
・気と
・血の流れを良くしてくれる！

薬膳ニラキムチ 作り方レシピ

にら：肝/脾/腎/肺

にら薬効果：足腰の冷え、腰痛、気と血の巡りを良くし、

腫れや

痛みを和らぐ効果あります。

作り方レシピ：

水につけた１時間つけたモチ米大さじ１と昆布ひとかけらに火をつける

↓

昆布を取り出して煮立てってきたら、中火にして水分がなくなるまで煮る

↓

水分がなくなってきたら蓋をして5分後、冷ます

↓

水分がなくなってきたら蓋をして5分後、冷ます

キムチの素 ヤンニョム材料：

にら：２袋

・にんにく：大さじ２T

・塩：１５g

・はちみつ：大さじ２

・りんご５/1個分入れる → 梨がある季節は梨がさっぱり甘みが強い

・玉ねぎ：2/1個

・小エビ：大さじ１

・発酵梅肉：小さじ１

・唐辛子粉：１５～２５g

・魚醤：大さじ２

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スーパーで買える食材でおうち薬膳

ぜひ試してみてくださいね^^

●６月１６日   オープンガーデン　お気軽に無料体験会　　

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かなえハウスさんと川越タカラショールームにて

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最後までご覧いただきありがとうございます。

月一度 薬膳会 定員 6名様 完全予約制

火曜、木曜 無料相談会 薬膳茶会 月、金

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・ 低体温、冷え性の方

・ 食で体を元気になりたい方

・ 美味しい薬膳にご興味のある方

・ 健康痩せにご興味のある方

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